É época de festas e isso significa tirar as mesmas receitas antigas da caixa de receitas, certo?! Bem, talvez não. Se você está procurando uma mudança nesta temporada de férias, pensei em postar algumas das minhas receitas favoritas que são boas o suficiente para servir durante as férias, mas são muito diferentes da sua tarifa padrão de férias.
Vamos nos aprofundar e talvez você encontre algo novo para sua mesa este ano!
Deixe um comentário abaixo e me diga se você tem alguma receita não tradicional que está fazendo este ano!
Salada de Abóbora Bolota com Queijo de Cabra e Romã
Esta salada fácil de abóbora combina abóbora assada com queijo de cabra, romãs e sementes. É um prato perfeito para adicionar às suas refeições semanais, mas também único o suficiente para servir num jantar de feriado.
Molho Mignonette com Ostras Frescas
As ostras são um óptimo aperitivo nas férias que dão algum trabalho, mas que valem a pena. O Molho Mignonette é uma cobertura maravilhosa e simples para ostras cruas! Este molho picante repleto de chalotas é uma combinação perfeita para ostras frescas com casca!
Como cozinhar camarão no vapor perfeitamente
Se você estiver fazendo um coquetel de camarão como aperitivo, experimente cozinhá-los no vapor em vez de fervê-los. Um guia passo a passo rápido e fácil que sempre resulta em camarões perfeitamente cozidos! Além de um truque super fácil para descascá-los!
Cascas de batata com bacon
Você provavelmente está fazendo purê de batata, então guarde as cascas para esses aperitivos divertidos. Cascas de batata assadas crocantes cobertas com bacon, cebolinha, queijo e creme de leite. Estes são o aperitivo perfeito para o dia do jogo!
Batata Doce Dupla Assada
Uma mudança nas batatas, estas batatas-doces estão cheias de sabor. Estas são as melhores batatas-doces assadas duas vezes! Recheados com queijo, bacon e ervas, são o acompanhamento perfeito para quase todas as refeições!
Salada de Batata Doce com Curry e Molho de Figo
Outra opção de salada grande o suficiente para servir sozinha como prato. Esta enorme salada tem batata-doce assada temperada com curry, couve, maçã, nozes e um molho levemente adocicado de figo. Também faz um ótimo almoço!
Sopa De Coco, Batata Doce, Manteiga Marrom
Uma rica e deliciosa sopa de batata-doce perfeita para as férias ou qualquer noite de outono. Manteiga marrom é o truque para dar à sopa um sabor de nozes.
Lasanha de Ricota de Espinafre
Uma tradicional lasanha branca coberta com espinafre refogado, ricota e molho cremoso de bechamel. Verdadeiramente uma lasanha maravilhosa e especial que seria um excelente prato italiano para qualquer ocasião. Se você está procurando um prato principal vegetariano, é esse!
Ziti de abóbora
Este Butternut Squash Ziti é uma variação do tradicional prato de ziti assado. Nix todos os tomates. Adicione toneladas de abóbora. Cubra com queijo e coma! Mais fácil do que a lasanha acima, mas ainda assim um empecilho!
