A Breeo, conhecida por suas fogueiras sem fumaça de qualidade construídas em Lancaster, Pensilvânia, saltou para o mercado de grelhados. Esta análise da churrasqueira Breeo Live Fire mergulhará profundamente na qualidade, facilidade de uso e valor de sua primeira churrasqueira dedicada.
Como padrão, não houve compensação dada para esta revisão. A unidade foi fornecida gratuitamente. As opiniões são do pessoal do grillseeker.com que o testou.
Especificações do item:
O que amamos:
Montagem e qualidade dos materiais:
A churrasqueira estava muito bem embalada, todas as ferragens estavam incluídas e a montagem demorou menos de uma hora.
Esse tempo incluiu a documentação da montagem para esta revisão, é claro, e poderia ter sido feito em menos tempo.
Alguns produtos ficam bem nas fotos, mas parecem (e são) baratos. Não o Breeo Live Fire Grill. A qualidade dos materiais utilizados é abertamente óbvia.
Essa coisa é construída como um tanque. Existem literalmente 64 parafusos substanciais que o prendem e provavelmente ficaria bem com metade dessa quantia. Nenhum canto foi cortado.
Fica claro ao montar muitas churrasqueiras que algumas grandes ideias simplesmente são desperdiçadas. Atalhos são tomados para atingir um determinado preço. Não com o Breeo.
Não posso dizer que tenha ficado mais impressionado em termos de qualidade dos materiais e facilidade de montagem nesta faixa de preço e além.
Versatilidade:
Esta churrasqueira é incrivelmente versátil com a quantidade de acessórios que podem ser utilizados.
Somos grandes fãs de cozimento com calor direto elevado e a grelha opcional permite grelhar apenas alguns centímetros acima das brasas, ou mais de 60 centímetros acima das brasas.
Você pode cozinhar em uma panela usando o descanso para frigideira ou a grelha. Ou pendure a chaleira opcional de ferro fundido. Pense na culinária ao estilo de Andrew Zimmern em seu programa de sucesso: Cozinha de caça selvagem.
Se grelhar é a sua geléia (cozinhar na grelha certamente está em alta agora), há uma grelha plana opcional disponível.
A grelha também não é desleixada, é uma grelha resistente com uma ranhura para gotejamento na parte traseira, tornando a limpeza muito fácil.
Quer fazer uma noite de pizza com as crianças? Há um forno de pizza opcional disponível também.
Isso não fazia parte do que nos foi fornecido pela Breeo, por isso não podemos relatar esse elemento específico.
Se não estiver cozinhando na unidade, você pode facilmente usá-la como fogueira. Os acessórios opcionais como o defletor de calor avançado e a tela de faísca são compatíveis com o Live Fire Grill e aumentam a versatilidade da unidade.
Finalmente, a versatilidade da fonte de combustível. Você pode cozinhar facilmente apenas com carvão, e isso é ótimo. O que é ainda melhor é poder adicionar pedaços de madeira às brasas.
Prateleiras laterais: As prateleiras laterais desta unidade são grandes o suficiente para acomodar uma forma típica de um quarto de folha e são robustas.
Não há nada frágil nessas prateleiras e elas incluem recortes para ganchos em “S” para pendurar acessórios.
Pés ajustáveis:
Todas as quatro pernas da churrasqueira vêm com pés ajustáveis em altura. Eles são muito úteis ao usar a frigideira.
Ao ajustar os pés corretamente, todos os óleos fundidos são drenados para a parte de trás da frigideira, através da ranhura de limpeza, e para o fogo. Isso permite que eles queimem, em vez de pingarem pela frente da grelha.
Diversão:
Grelhar e cozinhar ao ar livre, para muitos, envolve mais do que apenas o sabor que o cozimento em fogo vivo proporciona.
Esta grelha é uma experiência. É um senso de comunidade, uma forma de reunir as pessoas em torno do fogo e participar ativamente do processo.
Resumindo, o Breeo Live Fire Grill é simplesmente divertido!
Gerenciamento de fumaça:
Com o sistema de gerenciamento de ar integrado na unidade, a fumaça do fogo vivo é quase inexistente. Não temos problemas em dizer que este é o fogo mais limpo que cozinhamos.
Por isso, é uma excelente fogueira para se reunir e tomar a bebida de sua preferência.
O que poderia ser melhorado
Normalmente não temos dificuldade em escolher nem mesmo as minúcias que poderiam ser melhoradas com quase tudo o que analisamos. Neste caso, é uma luta, mas se formos escolher malhas:
Não há cobertura para toda a grelha. Há uma tampa de aço para a fogueira, mas se quiser cobrir toda a churrasqueira, você precisará comprar uma tampa genérica para churrasqueira grande.
Além dessa decepção, esta churrasqueira está correta para o propósito pretendido.
Para quem é?
O grelhador é perfeito para entusiastas de atividades ao ar livre ou iniciantes. A curva de aprendizado no uso desta churrasqueira é mínima, então mesmo aqueles com pouca experiência podem dominá-la rapidamente.
É ótimo para reuniões familiares, churrascos no quintal, festas no bairro ou noites familiares. O preço não é muito diferente de qualquer churrasqueira decente e, com a versatilidade desta unidade, é um grande retorno para seus investimentos.
Considerações Finais
Já faz um minuto que estamos tão entusiasmados com um novo fogão, mas o Breeo Live Fire Grill nos deixou entusiasmados! Esta churrasqueira foi construída para durar, é fácil de usar – mas o mais importante, é DIVERTIDA de usar.
Este é o tipo de grelha que cria experiências e memórias. Não é apenas um equipamento utilitário, é um estilo de vida. E divertido nisso. Recomendamos com certeza o Breeo Live Fire Grill.
