Oreos caseiros

Água na boca Oreos caseiros com biscoitos de chocolate e uma deliciosa recheio cremoso fará com que a casa inteira peça mais.

Oreos são um grande sucesso aqui em casa e provavelmente são tão amados em quase todas as casas da América. Um biscoito de chocolate crocante e um centro cremoso doce, o que há para não amar? Acho que algumas pessoas são um pouco tendenciosas de uma forma ou de outra em relação ao biscoito ou ao creme, para mergulhar ou não mergulhar, mas de qualquer maneira que você olhe para isso, esses biscoitos têm algo especial para todos!

Meu marido adora especialmente esta receita para Oreos falsos e eu também adoro, é uma receita tão simples para algo tão delicioso! Quem imaginaria que um recheio cremoso delicadamente doce imprensado entre dois chocolates perfeitos Biscoitos Oreo seria tão simples de fazer na sua própria cozinha e teria um sabor tão parecido com o de verdade?!

Esses definitivamente serão os novos favoritos em nossa casa. Eles também seriam ótimos para fazer com os pequenos. Eles vão adorar ajudar você a esmagar os dois biscoitos juntos. Claro, talvez um pouco bagunçado, mas divertido mesmo assim!

Quais ingredientes preciso para fazer Oreos caseiros?

Aqui estão as melhores notícias do seu dia… você provavelmente já terá todos esses ingredientes na despensa para esses cookies de sanduíche de chocolate! Cookies quando você quiser! Aqui está o que você vai precisar:

• Ingredientes secos: Farinha, Cacau sem Açúcar, Bicarbonato de Sódio, Fermento em Pó e Sal
  • OBSERVAÇÃO: Você pode usar cacau em pó processado holandês ou cacau preto, se tiver.
• Ingredientes molhados: Manteiga, Açúcar, Açúcar Mascavo, Ovo e Extrato de Baunilha

Enchimento

• Manteiga
• Encurtamento
• Açúcar em pó
• Extrato de baunilha

As medidas de cada ingrediente podem ser encontradas no cartão da receita no final do post, então continue rolando para ver todos os detalhes.

Como fazer Oreos falsos

Esta receita é tão fácil quanto fazer biscoitos de chocolate e enquanto eles assam, você faz o recheio cremoso simples! Deixe os biscoitos esfriarem e depois monte. É melhor fazer uma porção dupla porque eles vão acabar rápido! Aqui estão os passos básicos:

Biscoitos

1. Preparação: Pré-aqueça o forno a 350 graus F e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Creme: Adicione a manteiga e os açúcares à tigela de uma batedeira equipada com o acessório de pá e bata-os até ficar cremoso. Adicione o ovo e a baunilha e misture bem.
3. Combinar: Peneire os ingredientes secos e adicione-os aos ingredientes molhados e misture bem.
4. Achatar: Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada e achate-os levemente com o fundo de um copo medidor borrifado com spray de cozinha.
5. Assar: Asse os biscoitos por 8 a 10 minutos.
6. Legal: Enquanto os cookies assam, faça a cobertura. Deixe os cookies esfriarem completamente em uma grade de resfriamento.

Cobertura

1. Bater: Adicione a manteiga e a gordura vegetal a uma tigela e bata até ficar homogêneo.
2. Mistura: Adicione o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha e misture até incorporar bem.
3. Cano: Use um saco de confeitar ou um saco ziploc com o canto cortado para cobrir um biscoito e depois cubra com outro biscoito para criar um sanduíche.
   • DICA PRO: Se você quiser fazer seus Oreos caseiros DOUBLE STUFF, agora é a hora! Coloque o recheio de creme!

O cartão de receita abaixo também contém todas essas instruções na íntegra. Você pode imprimir ou salvar a receita lá também.

Posso usar esses biscoitos em outras receitas?

Não, eles não devem ser usados ​​como substitutos para Oreos de verdade em receitas. Se você for fazer uma torta de Oreo sem assar, então Oreos de verdade precisam ser usados.

Variações

Esta receita é fabulosa e simples, mas é super fácil mudar as coisas e brincar com mais sabores, cores e texturas.

Você pode adicionar sabor ou cor ao recheio para diferentes feriados. Usar diferentes extratos no recheio seria tão gostoso… hortelã, laranja, morango ou manteiga de amendoim, só para citar alguns!

Use corante alimentício para tingir o recheio de laranja para o Halloween ou qualquer cor que combine com o sabor do extrato que você usar… verde para menta, rosa para morango, etc.

Eu também adoro texturas, então adicionar algumas gotas de chocolate ou mini m&m’s aos biscoitos ou ao recheio também ficaria perfeito!

Você pode fazer biscoitos Oreo caseiros com mistura para bolo?

Se você não quiser fazer os biscoitos do zero, use uma caixa de bolo do diabo, 2 ovos, 1/3 de xícara de óleo vegetal e leve ao forno a 325°C por 8 a 10 minutos.

Se você estiver mantendo o mais simples possível, use um pote de cobertura de baunilha comprada em loja também. Tão fácil! É uma ótima receita de Oreo falso se você tem pouco tempo e orçamento.

É possível congelar biscoitos Oreo caseiros?

Você pode congelar o biscoitos Oreo caseirosmas NÃO sugerimos congelar o recheio de creme, pois ele pode separar quando você retirá-lo do congelador.

O que realmente preferimos fazer é congelar a massa de biscoito oreo caseiro. Isso mantém os biscoitos frescos e é muito fácil colocar a massa no forno e, enquanto eles assam, fazer o recheio de creme.

Por quanto tempo os cookies são armazenados?

Oreos caseiros devem ser mantidos na geladeira em um recipiente hermético. Eles duram até uma semana, embora os cookies fiquem progressivamente mais macios com o tempo.

Depois que os biscoitos estiverem assados, você precisa embrulhá-los bem em filme plástico e colocá-los em um saco plástico para congelador por no máximo 2 meses.

A massa de biscoito pode ser congelada por até 6 meses em um saco para freezer bem fechado ou até 8 meses se você usar um Economizador de alimentos.

Desejando o sabor clássico dos Oreos, mas quer fazê-los em casa? Esta receita tem tudo o que você precisa! Estes Oreos caseiros são tão deliciosos quanto a versão comprada na loja e são divertidos de fazer com toda a família.

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