Escrevo meu blog de culinária há 11 anos. Outro dia recebi uma notificação informando que tive mais de 100.000 visualizações, o que é espetacular, OBRIGADO! E não acredito que não fiz minha receita de pão de banana para você. Faço esta receita há mais de 30 anos. Acho que fazia isso algumas vezes por mês, por algum motivo nunca comíamos todas as bananas que eu trazia para casa.
Antes de minha neta chegar, eu só comprava algumas bananas e nunca sobrava. Provavelmente é por isso que não faço este pão há muito tempo. Agora compro mais bananas para que ela tenha algumas opções de lanches e estou super animada porque está no forno agora e mal posso esperar por uma fatia quente de pão de banana e nozes.
É uma receita simples mas nunca me decepcionei, se você fizer; Espero que você goste. Se você tem uma receita de pão de banana com nozes que sempre recorre, compartilhe. Quem sabe talvez seja melhor que o meu.
Pão De Banana Noz
minha preferência desde que me lembro. É úmido, é fácil e delicioso.
1 forma de pão
1 batedeira opcional
pré-aqueça o forno a 350 ℉. Unte a forma ou formas de pão, você pode fazer mini pães se quiser
na batedeira adicione a manteiga e o açúcar e misture até incorporar. Adicione o ovo e depois todos os ingredientes secos.
Amasse as bananas em uma tigela pequena e coloque na batedeira. misture bem, não misture demais. Coloque a massa na forma de pão preparada e leve ao forno por 44 minutos a uma hora. Até que você enfia um palito e ele sai limpo.
Transfira o pão cozido para uma gradinha e aguarde cerca de 10 minutos antes de cortá-lo. Congela bem se sobrar alguma coisa.