Sobras de jantar de peru de Ação de Graças são uma maneira simples e deliciosa de aproveitar as sobras. Fatias grossas de torradas texanas cobertas com todos os ingredientes do feriado de Ação de Graças, além de queijo derretido e regadas com molho.
Este ano, fique animado com as sobras.
Porque essas sobras abertas do jantar de peru de ação de graças são o paraíso em um prato. Fatias de torrada Texas (torrada) são cobertas com camadas de purê de batata batido, recheio, molho de peru, sobras de peru e molho caseiro de cranberry. E se isso ainda não causou água na boca, então é coberto com havarti e derrete rapidamente sob a grelha apenas para ser coberto com mais molho.
Esta é uma situação totalmente do tipo faca e garfo.
Para fazer essas sobras do jantar de peru de Ação de Graças derreter, você precisará de:
Posicione a grelha do forno de forma que fique de 7 a 10 centímetros de distância do elemento de aquecimento e pré-aqueça a grelha.
Em seguida, brinde a torrada do Texas.
Depois de esfriar um pouco, coloque-o em um pergaminho ou assadeira forrada com papel alumínio.
Cubra com purê de batata e molho. Eu olho, mas é cerca de 1/4 xícara de batatas e algumas colheres de sopa de molho.
Continue cobrindo com recheio, peru e molho de cranberry. Se você fez caçarola de feijão verde ou algum outro acompanhamento, fique à vontade para adicioná-la também.
Coloque 2 fatias de havarti por cima e coloque-as sob a grelha. Observe com atenção.
Retire assim que o queijo derreter e ficar levemente dourado em alguns pontos.
Oh.Meu.Deus.
Por último, regue tudo com molho de peru.
Não seja tímido.
Sirvo com cebolinhas frescas cortadas e pimenta preta extra e com salgadinhos de pimenta preta e sal marinho (meu favorito!!).
Você obtém o melhor dos doces e salgados em uma única mordida deliciosa.
Aproveitar! E se você experimentar esta receita de sobras de jantar de peru de ação de graças, me avise! Tire uma foto e me marque Twitter ou Instagram!
Colheita: 1 sanduíche
Sobras do jantar de peru de ação de graças derretem
Sobras de jantar de peru de Ação de Graças são uma maneira simples e deliciosa de aproveitar as sobras. Fatias grossas de torradas texanas cobertas com todos os ingredientes do feriado de Ação de Graças, além de queijo derretido e regadas com molho. Nota: estou listando os ingredientes por 1 sanduíche (derretido), porém esta receita pode ser facilmente duplicada para mais porções.
- 1 fatias torrada texas, torrado
- 1/4 a 1/3 xícara purê de batatas, sobras, reaquecido
- 1/4 a 1/3 xícara recheio, sobras, reaquecido
- 1/4 a 1/3 xícara peru, sobras, reaquecido
- 2 colheres de sopa molho de cranberry
- 1/4 xícara molho de peru, aquecido (ou mais, se desejar)
- 2 fatias queijo havarti, ou outro queijo derretido
- pimenta preta, moído na hora, para servir
- cebolinha fresca, cortado, para enfeitar
Pré-aqueça seu frango.
Torre o pão e coloque-o em uma assadeira pequena de metal com borda.
cubra com purê de batata reaquecido, recheio, molho, peru, molho de cranberry e cubra com fatias de queijo havarti.
Deslize sob a grelha até que o queijo derreta. Observe com atenção para evitar queimaduras.
Sirva coberto com mais molho, pimenta preta moída na hora e cebolinha. [1]
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