O que é uma churrasqueira combinada a gás pellet? Uma churrasqueira combinada a gás pellet é um tipo de churrasqueira que usa pellets de madeira e gás natural ou propano como combustível. Essas churrasqueiras apresentam componentes de aquecimento e cozimento de churrasqueiras a pellets e a gás, integrados em uma única estrutura. Assim, você obtém uma churrasqueira a pellets e uma churrasqueira a gás em uma churrasqueira.
Este tipo de grelhador está a tornar-se cada vez mais popular porque oferece o melhor de dois mundos: a comodidade de um grelhador a gás e o sabor de um grelhador a pellets. Neste artigo, listaremos as 3 melhores churrasqueiras combinadas a pellets a gás do mercado atualmente. Também incluiremos um guia do comprador para ajudá-lo a escolher o produto certo para suas necessidades.
O que é uma churrasqueira combinada a gás pellet?
Uma churrasqueira combinada a gás pellet é um tipo de churrasqueira que usa combustível pellet e gás natural ou propano. Essas churrasqueiras não devem ser confundidas com outras churrasqueiras combinadas, como carvão e propano.
Este tipo de grelhador está a tornar-se cada vez mais popular porque oferece o melhor dos dois mundos: a comodidade de um grelhador a gás e o sabor de um grelhador a carvão. Nesta postagem do blog, listaremos as 3 melhores churrasqueiras combinadas a pellets a gás do mercado atualmente. Também incluiremos um guia do comprador para ajudá-lo a escolher o produto certo para suas necessidades.
Quando se trata de grelhados, existem muitas opções diferentes para escolher. Mas se você está procurando uma boa churrasqueira combinada a pellets e gás, você veio ao lugar certo.
Fizemos nossa pesquisa e procuramos marcas que oferecessem esse nível de versatilidade e, combinando isso com o feedback dos clientes, chegamos à lista abaixo.
Benefícios de uma churrasqueira combinada a gás pellet
Há muitos benefícios em comprar uma churrasqueira combinada a gás pellet. Em primeiro lugar, as grelhas a pellets são muito fáceis de usar. Basta definir a temperatura e deixar o grelhador fazer o trabalho por si.
No entanto, alguns de nós gostam de grelhar e grelhar bifes ou cozinhar acompanhamentos usando nossas grelhas. É por isso que muitos consumidores procuram este tipo de grelhadores combinados.
Existem alguns benefícios muito interessantes nos combos para fumantes de grelhados a pellets. Uma é que tecnicamente você obtém duas churrasqueiras em uma, permitindo cozinhar uma maior variedade de alimentos e receitas.
Em segundo lugar, você tem duas fontes de combustível, o que significa que se ficar sem uma fonte de combustível, sua churrasqueira não ficará totalmente fora de serviço. Na verdade, às vezes você acabará usando apenas um lado da grelha.
Por último, versatilidade. Ter duas fontes de combustível diferentes é ideal para quem deseja infinitas possibilidades de cozinhar com suas churrasqueiras e também possui uma cozinha externa completa.
Nosso Três melhores combinações de pellets e churrasqueira a gás Escolhas
Agora que examinamos os benefícios das churrasqueiras combinadas a gás pellet, vejamos três modos populares e mais vendidos.
1. O Chef do Acampamento WOODWIND 24 – Melhor Geral
Disponível em:
A grelha a pellets Camp Chef WOODWIND de 24 polegadas é a nossa melhor escolha para a melhor grelha combinada a pellets. Esta churrasqueira possui uma grande área para grelhar e vem com uma variedade de recursos que a tornam perfeita para uso doméstico e em trânsito.
O Camp Chef não oferece um segundo espaço para cozinhar a gás ou separado, mas a razão é a nossa principal escolha porque, em primeiro lugar e simplesmente, é um bom grelhador a pellets.
Woodwind oferece a mais recente inovação em grelhadores a pellets. Possui um PID digital e um controlador habilitado para WIFI que permite alterar a temperatura, definir temporizadores e receber notificações quando sua carne atingir a temperatura definida – tudo na palma da sua mão!
O Camp Chef WOODWIND oferece uma variedade de recursos para tornar sua experiência de grelhar mais agradável. Oferece 811 m² de área total de rack, muito espaço para cozinhar todos os seus alimentos, além de os racks inferior e superior também serem ajustáveis.
O que torna esta grelha uma boa combinação de grelhadores para defumadores de pellets é a sua Sistema de grelhar SideKick. Simplificando, o sistema de grelha Sidekick é um queimador lateral removível que é fixado na lateral da grelha. O queimador lateral pode operar diversos acessórios, incluindo grelha, caixa de pizza, tostador caixa e até uma frigideira. Este nível de versatilidade é o que torna esta grelha a nossa escolha preferida.
Este grelhador é mais um fumador de pellets com um queimador de gás “lateral”. Se não estiver utilizando a mesa lateral “gás”, você pode retirá-la e não ficar com espaço vazio e desperdiçado na câmara de cozimento.
É verdade que você não tem uma churrasqueira a gás “completa” como no Pit Boss abaixo, mas o CampChef é um bom grelhador e defumador.
O que gostamos:
- Com o sistema Sidekick exclusivo do Camp Chef, você pode adicionar vários acessórios de cozinha movidos a propano.
- O chef do acampamento faz boas grelhas a pellets com boa tecnologia e aplicação.
- Preço razoável.
O que considerar
- Os complementos de gás/propano devem ser adquiridos separadamente.
2. PIT BOSS SPORTSMAN PELLET/GÁS COMBO GRILL – Vice-campeão
Disponível em:
Se você procura um combo mais “completo”, então o combo de grelhador Pit Boss é uma boa escolha.
A grelha combinada Pit Boss Sportsman Pellet é a nossa segunda escolha para uma grelha combinada a gás pellet. Este grelhador é perfeito para quem pretende ter um grelhador a pellets e um grelhador a gás totalmente independentes entre si numa única moldura.
O Pit Boss é mais uma combinação completa de fumante de pellets e churrasqueira a gás. Você obtém uma pequena churrasqueira a pellets e uma pequena churrasqueira a gás com três queimadores. O que tudo isso significa é que você obtém duas câmaras de cozimento separadas, uma alimentada por pellets e outra por propano, tudo em uma única estrutura. Portanto, ao contrário do Woodwind, a churrasqueira a gás nesta unidade é uma churrasqueira completa e real.
Quando se trata de churrasqueiras combinadas a gás pellet, a Pit Boss Sportsman Series é definitivamente um dos principais concorrentes. Este grelhador oferece versatilidade de cozimento 8 em 1, para que você possa fumar, assar, refogar, assar, grelhar, grelhar, grelhar e até mesmo selar – tudo em uma máquina usando pellets de madeira e gás.
O sistema Pit Boss Flame Broiler também permite obter cozimento direto ou indireto instantâneo e temperaturas que variam de 180° a 500°F. Este recurso é simples de usar, basta puxar uma alavanca e o escudo térmico acima do braseiro se abre para permitir grelhar com chama direta.
Com o painel de controle digital e as sondas de carne, você pode monitorar facilmente seus alimentos e acompanhar o andamento do cozimento.
Outras características notáveis desta grelha incluem três queimadores de gás de aço inoxidável, duas sondas de carne, uma grande capacidade de tremonha, uma janela de visualização de tremonha, uma prateleira de temperos embutida e um abridor de garrafas, além de um acabamento em pó de alta temperatura.
Ele também inclui uma prateleira lateral removível e uma prateleira frontal dobrável – ótima para preparar refeições e colocar todos os seus utensílios de cozinha.
O que gostamos:
- Grande versatilidade culinária
- Sistema Pit Boss Flame Broiler
- prateleira de temperos embutida
- abridor de garrafas
- Esta combinação grelhador a pellets / grelhador a gás vem com garantia de cinco anos.
- Garantia de cinco anos
O que considerar
- Você gastará um pouco mais de tempo limpando e mantendo duas churrasqueiras.
3. Combinação de pellet/gás Cuisinart Twin Oaks – Grande
Disponível em:
Essa churrasqueira não oferece a tecnologia e a qualidade do Camp Chef, mas você consegue uma churrasqueira grande por um bom preço. Esta grelha também é uma grelha combinada completa, o que significa que você obtém duas câmaras de cozimento separadas em uma.
O Combo Pellet / Gás Cuisinart Twin Oaks é uma ótima opção para quem procura uma combinação de grelhador a pellet e fumante a gás, mas quer a um preço acessível. Possui uma superfície de cozimento de 900 polegadas quadradas, o que o torna perfeito para reuniões maiores, e uma ampla faixa de temperatura de 180° a 500°, garantindo que você poderá cozinhar uma boa variedade de alimentos.
O depósito de pellets comporta 30 libras de pellets, então você não terá que se preocupar em acabar durante um longo churrasco.
O painel de controle PID garante um controle preciso da temperatura. Além disso, ele vem com recursos Bluetooth para que você possa monitorar seu churrasco em seu telefone ou tablet.
Pesando 207,34 libras, é mais pesado, mas ainda administrável. Resumindo, o Cuisinart Twin Oaks Pellet/Gas Combo é um excelente grelhador combinado a pellets para quem quer o melhor dos dois mundos.
O que gostamos:
- Grande área de cozimento de 900 polegadas quadradas
- Ótima faixa de temperatura: 180° a 500°
- Grande capacidade do funil de pellets: 30 libras.
- Bluetooth ativado
O que não gostamos:
- É um cara pesado, pesando 207 libras
O que considerar ao comprar uma churrasqueira combinada a gás pellet
Espaço para grelhar
Ao comprar uma grelha combinada de propano a pellets, há algumas coisas que você deve ter em mente. Primeiro, considere o tamanho da área de cozimento. Se você está planejando cozinhar para grupos grandes, então você vai querer uma grelha a pellets com uma superfície de cozimento maior.
Se você costuma grelhar pellets, algo como o Camp Chef com apenas o queimador unilateral será bom o suficiente.
Faixa de temperatura
A seguir, leve em consideração a faixa de temperatura. Você vai querer ter certeza de que a grelha a pellets pode atingir uma ampla faixa de temperatura para cozinhar seus alimentos adequadamente. Não fique muito preso à faixa de temperatura. A maioria dos grelhadores a gás e pellets de madeira modernos oferecem faixas de temperatura de cozimento adequadas.
A menos que você esteja olhando para fumantes ou churrasqueiras pequenas e portáteis, a faixa de temperatura não é um grande problema em churrasqueiras maiores.
Capacidade da tremonha
Finalmente, considere a capacidade do depósito de pellets. Se for cozinhar por longos períodos de tempo, você vai querer uma grelha de pellets com um funil grande, para não precisar se preocupar em ficar sem pellets. Uma grelha de pellets queima cerca de 1 quilo e meio de pellets por hora, então você não precisa de um funil de pellets de 50 libras, 10 ou mais é bom o suficiente.
Construção, construção e qualidade
Ter um grande espaço para cozinhar é ótimo, mas se a grelha não durar mais de uma temporada, então de que adianta. A qualidade de construção e a construção robusta são importantes, e coisas como construção em aço espesso e componentes de construção em aço inoxidável contribuirão para a longevidade e vida útil da churrasqueira.
No entanto, nada se compara a conseguir uma boa cobertura para a sua grelha.
Garantia
Ah, garantia. Aqui está o nosso caso. Essas churrasqueiras possuem muitas peças e componentes móveis. Quanto mais peças, mais coisas podem dar errado. Especialmente com grelhadores com duas câmaras de cozedura separadas. Isso significa que você tem brocas, ventiladores eletrônicos e uma placa digital, mas também queimadores a gás. As chances de algo quebrar, estragar ou funcionar mal são duplicadas quando você combina duas churrasqueiras em uma.
Não estamos dizendo que as churrasqueiras combinadas sejam menos confiáveis. Estamos dizendo que há mais coisas no pote para dar errado.
Pors e contras de grelhadores combinados
Como tudo na vida, há prós e contras em combinar uma churrasqueira a pellets de madeira com uma churrasqueira a gás.
Prós
- Versatilidade
- Dois tipos diferentes de combustível para cozinhar alimentos disponíveis ao seu alcance.
- As churrasqueiras a pellets são fáceis de usar e possuem muita tecnologia para ajudá-lo a cozinhar e monitorar os alimentos.
Contras
- Mais componentes são necessários para fazer essas churrasqueiras funcionarem.
- Você gastará mais em combustível, pois precisa de pellets e propano.
- Mais manutenção, você precisará limpar uma churrasqueira a pellets e uma churrasqueira a gás.
A conclusão
Os grelhadores combinados a gás pellet oferecem o melhor de dois mundos: a conveniência de um grelhador a gás e o sabor de um grelhador a carvão. Ao comprar um, considere seu orçamento, espaço para cozinhar, tamanho do reservatório de pellets, recursos, conveniência e garantia.
No entanto, o mais importante é decidir se você precisa de uma combinação completa de grelhador a pellets e grelhador a gás ou de um grelhador a pellets com queimador lateral.
Se tiver apenas um queimador lateral a gás ou propano, então a nossa melhor escolha é o Camp Chef. Isso ocorre porque esta churrasqueira é, em primeiro lugar, uma ótima churrasqueira a pellets, e seu sistema SideKick de propano oferece mais do que apenas um queimador lateral. Você pode usá-lo para assar pizzas, como grelha e muito mais.
Se você procura o melhor dos dois mundos, o Pit Boss Sportsman é outra ótima opção. Se estiver com orçamento limitado, mas ainda quiser um combo completo, o Cuisinart pode atender a sua necessidade.
Feliz grelhado!